какая тормозная жидкость заливается в меган 2  

Любая ТЖ класса DOT4 подойдет. Про точный объем не скажу, нр себе взял для полной замены 1л Castrol. Должно хватить (без сцепления, недавно менялось)

Прошу прощения, забыл написать, что у менятнет EMS. С EMS могут быть нюансы при выборе ТЖ

что такое EMS?

Опечатка... Нету ESP (система курсовой устойчивости). Присутствует на более дорогих комплектациях

у меня нет

просто некоторые говорят что на одно колесо 0,5 литра жидкости нужно для замены

Сами Рэношники рекомендуют использовать Elf Brake fluid. Отличается ли принципиально от других ТЖ, не знаю

меня больше волнует сколько литров нужно

Elf пишет, что 1 литр нужен на все

Мне литра хватило на прокачку всей системы вместе со сцеплением, покупал ate dot 4, "Brake Fluid SL" (Ate 03.9901-5802.2). Передняя система ate, задняя вроде trw. Прокачивал педалькой, по книге, меган 2 ф2 2006 1,6 16v без ESP.

Dot 4 любой,я выбрал Лукоил,так как он был под рукой в магазине.Разницы между конкурирующими производителями не почувствовал - так что выбор за вами. 1 Литр на замен,1литр был куплен на долив,так как тормозная уходила до ТО авто,обошлись одним флаконом. Авто без ESP.