после замены сцепления  

в голову приходит несколько вариантов: =)
1. резко отпускаешь..
2. отвык от нового сцепления, попробовать плавнее..
3. закусывает где-то вилку...

.

Ставить надо было у профессионалов

Дайте притереться.

А если на старом сцеплении так дергается?

Динар Рамилевич, причин полно может быть. У меня на старом раз как-то задёргалась после замены термостата, видимо антифриз на диск попал, и он прилипал. Весь вечер так ездил, а на утро прошло.

У меня это дергание проявляется достаточно регулярно уже больше года. Позвонил в сервис говорят сцепление менять надо. А что, могут быть другие варианты?

Ну и еще при заглушенном двигателе рычаг с передачи на нейтраль и обратно без выжимания сцепления переключается.

У меня машина дергалась при схватывании сцепления из-за умершей задней опоры двигателя (в народе "гитара").
После замены сцепление схватывает мягко и без рывков.